老旧菜市场的问题暴露得很突出，不论是经营户还是市民都能指出市场内外部存在着各种各样的问题。从设施设备老化，卫生、排水和通风条件差等设备问题，到经营户服务不过关，商品摆放杂乱、市场经营秩序混乱等经营问题，再到家禽区、水产区垃圾倾倒不及时，气味比较重等管理问题，经常接触到市场的人员必然能指出问题所在。

但是，老旧农贸市场到底该如何升级改造？如何去重新取悦消费者，并迎合当代年轻人的喜好，如何让菜市场重新聚集人气？这些问题还是需要交给专业的团队去解决。

在此，杭州贝诺环境艺术设计有限公司我们改造的不只是菜市场的空间形态，我们改造的更是这个“场”里的人，试图改变这里的人与这座城市的关系。

对农贸市场进行系统化的改造之后：

以往的农贸市场脏水四溢、怪味扑鼻，而经过升级改造之后，人们买菜时最直观的感受就是干净、整洁、卫生，舒适体验。另外，改造后农贸市场的主题场景更加丰富，具有多元性，也具有一定针对性，满足人们个性化需求。

农贸市场的升级改造就是结合互联网技术，通过一系列市场改造智能化建设，形成具有互联网基因，具备大数据分析、金融创新的新型智慧农贸市场。杭州贝诺环境艺术设计有限公司建议将最新技术应用于农贸市场，使市场与时代接轨，为消费者提供一流的购物体验。

“从农田、深海到餐桌，即得即食。”随着人们对食品安全意识的愈发重视，以及国家食品安全等系统体系的逐渐建立，有效的食品安全溯源系统为消费者提供查询菜品信息、摊位信息的服务等。一方面消费者买得放心，吃得安心，另一方面经营户也因食品质量、安全保障而获得更高销量。

根据不同消费群体的购物习惯，提供线上线下双模式。为喜欢实体线下店可直接买菜的消费群体提供现场直接加工食用的服务，同时为年轻一代提供“互联网＋”的线上购物模式，享受随时随地不受限制的下单，并配送服务到家的一站式人性化、方便快捷的消费服务。

其实菜市场不仅仅只是一个承载万民记忆的载体，它还可以引导人们形成一种全新的生活方式，它也可以为城市创造经济价值，甚至成为城市地标。如荷兰鹿特丹的拱形菜市场，西班牙巴塞罗那的圣卡特琳娜市场、波盖利亚市场等！

作为这座城市里人间烟火气息最为浓厚的地方，菜市场在升级改造方面上一直不断地朝着吸引年轻人的喜爱方向前进，同时也在力求保留它的本真模样！