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农贸市场转型|零售巨头争先开社区生鲜店，农贸市场出路何在？

7月，疫情大考还未过去，越来越多的零售巨头涌入社区生鲜，纷纷玩起了mini变形记，“大店换小，商超到社区”，成为传统商超的时髦，各路局中人拉起了新一轮比拼大赛。永辉超市旗下mini店超500家，进入...
菜市场设计|逛菜市场，人生一大乐事

中国人对美食的追求可谓是到达了执念的地步，烹炸蒸煮炖......光是处理美食的方式就有多种，“吃”这一项目渗透着我们每个人的生活。比如，朋友失恋时你会安慰他，对他说：走！带你去吃顿好吃的就不难过了；比...
农贸市场改造|同样菜市场走出的商户，为何他们如此“优秀”？

在半年前，钱大妈完成近10亿人民币D轮融资，投后估资大约在85亿元到100亿元之间。目前，钱大妈已启动上海、苏州、无锡、常州、杭州、武汉、长沙、成都、重庆等9个城市的招商加盟，计划在2020年上半年每...
农贸市场设计|地摊经济和农贸市场能共赢吗？

自2008年开始，全国掀起文明城市、卫生城市热潮，“城市形象”被管理者摆在了首位，地摊行业由于太“接地气”，成为了文明城市中最大的牺牲者，小摊贩们从此也就开始了“游击生活”，与城管之间的“相爱相杀”，...
农贸市场设计案例|老菜场这样改造，就没超市什么事了！

导读：太仓市农贸市场升级提档是2019政府实事工程，伟阳农贸市场作为太仓市城厢镇重点打造的民生工程，由杭州贝诺市场研究中心全案负责改造设计。在设计过程中，杭州贝诺市场研究中心团队在充分地做好前期对原有...
农贸市场改造｜“批量”改造下的武汉菜市场，会遇到哪些壁垒？

导读：近日，武汉市农贸市场（菜市场）标准化改造实施方案公布。全面对标上海，学习借鉴上海《示范性标准化菜市场建设指南》《社区智慧微菜场建设工作方案》。武汉市开展集中型战略，总共规划改造提升农贸市场425...

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