因城市更新,农贸市场升级改造时也多从“中心型”转为“邻里型”!

发布时间:2021-12-06

在现代化文明城市建设的规划下,中心型农贸市场设计引发了城市噪音、市场周边交通拥堵,以及老市场拉低市容市貌等一系列不利于城市发展的问题,亟需外迁。


 ▲由“中心型”转为“邻里型”的绍兴钟楼农贸市场


中心型农贸市场要想继续保留在城区,必须进行农贸市场升级改造,必须解决掉影响周边交通的问题,同时要保证市场形象有利于城市发展,中心型农贸市场需要一场革新,一场“砍掉累赘、去粗取精”的革新。

 

下面,将以绍兴新昌的钟楼农贸市场为案例,就“城市更新下的‘中心型农贸市场’转为‘邻里型农贸市场”这一话题进行浅析。


1.市场沿革与伤痕

 

▲改造前的钟楼农贸市场

 

钟楼农贸市场上次改造于2012年,使用较长时间,其主要问题有以下几个:

 

①原作为中心型市场,市场面积大,但功能布局不合理,市场经营局面较混乱。

②市场内部的灯光照明设施简陋,整体灯光效果单一,缺乏层次感。

③市场门头不显眼,外立面破旧,既不美观也落后于城市整体风貌。

④市场消防不完善,同时缺少科技类配套设施,跟不上城市发展以及消费所需。

 

2.贝诺着手

 

杭州贝诺设计团队结合市场的实际条件,摒弃中心型农贸市场设计的定位观念,将钟楼农贸市场升级改造从中心型转型定位为邻里型农贸市场,以服务性和美观性为市场主导原则:

 

▲一览钟楼农贸市场改造过程

 

1.市场定位:将钟楼农贸市场打造成新昌文旅结合、五星级的新型农贸市场,让市场不但服务市场周边的日常生鲜,还可以给周围居民、给城市发展戴上文化精神。

 

2.建筑规划:从中心型到邻里型,对市场经营的要求也随之而变化,贝诺设计团队在农贸市场升级改造过程中,改变市场原有双层经营的业态,明确楼层定位为单层满足经营需求的市场,在一层平面内重新布局业态,一改之前规划混乱的局面。

 

3.交通规划:把砍掉的原中心型市场地下一层改为市场的地下停车室,不仅解决原有市场因停车混乱产生的周边交通拥堵,也符合邻里型市场中消费者对停车的高需求。

 

4.环境美化:外立面及门头重新设计,设计的更为美观、有吸引力;市场内部通过有氛围感的装饰性灯光以及软装营造具有新昌特色文化的市场空间环境,让钟楼从周边雷同一律的农贸市场中跳脱出来,更具市场竞争力。

 

5.消防设施:室外设置消防水池,楼顶设置消防水箱,解决市场亟需改造的消防问题。


对于钟楼农贸市场升级改造设计服务,杭州贝诺市场研究中心以功能性与美观性为主导,着眼于“四个变化,即布局动线合理化,设备设施便民化、设计风格多样化和市场环境温馨化。

 

▲改造后钟楼农贸市场


设计团队结合了新昌当地的特色区域文化和习惯,将钟楼农贸市场打造为具有地方特色的、满足城市发展和消费新需求的、五星级文旅结合的新型农贸市场,具体设计效果可参考文章菜市场设计案例| 钟楼农贸市场升级改造回归:从“批+零”转为“零售”市场!》,点击可跳转。


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